24.Gourmet und Wein Festival
2-Sternekoch SEBASTIAN FRANK**: „Best European Chef 2018” trifft Rheingau, Nahe, Baden & Toskana
Sebastian Frank** (Horvath, Berlin) hat eine faszinierende Karriere gemacht. Nach Stationen in den besten Restaurants, u.a. im weltberühmten „Steirereck“ in Wien, wurde er 2010 Küchenchef im „Horvath“, das er 2014 gemeinsam mit seiner Partnerin Jeannine Kessler selbst übernahm. Bereits 2011 hatte er den ersten Michelin-Stern erkocht (seinerzeit Berlins jüngster Sterne-Koch), schnell folgten die Auszeichnungen „Newcomer des Jahres“ und „Koch des Jahres 2015“. Der zweite Stern im Michelin wurde ihm 2016 verliehen, Höhepunkt war sodann die Auszeichnung auf dem internationalen Food-Symposium „Madrid Fusion“ als „Best European Chef 2018“. Frank hat einen unverwechselbaren Stil entwickelt.
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