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Newsletter Nr. 08 / April 2019
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Aktuelles über die besten Köche, Restaurants und Hotels Deutschlands und der Welt: Reisen, Kunst, Kultur, Medizin und Pharma Industrie

Neues aus dem Empire State  •  Jazzfestival "Bingen swingt"  •  Feinschmeckermetropole Wien  •  Wein am Berg 2019  •  Mandarin Oriental Wangfujing, Beijing  •  Schloss Roxburghe  •  David Kikillus eröffnet theNOname/Berlin


Gour-med - das Magazin für Ärzte informiert Sie ab 2019, neben den weiterhin erscheinenden Ausgaben, mit einem NEWSLETTER über aktuelle Insider-Informationen aus der kulinarischen Szene,  das Neueste über Wein, Hotels, attraktive Reiseziele sowie Medizin- und Pharmaindustrie.

Unabhängig von dem Newsletter erscheint die normale Gour-med Ausgabe als Print und Online Version wie bisher im 2 Monatsrhythmus.

Viel Spaß beim Lesen!

Unsere Themen im April:

Foto: Bethel Woods Center for the Arts
© NYS Dept of Economic Dev.

Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

Neues aus dem Empire State

New York informiert über die Neuigkeiten aus dem Empire State. Es ist das Jahr der Goldenen Jubiläen und so feiert New York mit einem abwechslungsreichen Veranstaltungsprogramm 50 Jahre Woodstock und Stonewall. Zudem eröffnen dieses Jahr viele verschiedene neue Hotels, die das Übernachten zu einem Erlebnis machen.

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Foto: Dominik Ketz Photography

Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

Internationales Jazzfestival "Bingen swingt"

Auf den Spuren der Hammond Orgel vom 28. bis 30. Juni 2019.

Vom 28. bis 30 Juni 2019 lädt Bingen zum 24. Mal zum internationalen Jazzfestival „Bingen swingt“ in ihre Stadt am Rhein-Nahe-Eck. Ob traditionell oder experimentell, ob große Formationen oder eher die Intimität von Kleinbands, ob tanzbar oder konzertant: Das Publikum erwartet ein Wochenende voll kreativer Sounds, spannender Entdeckungen und eindrucksvoller Begegnungen auf acht Bühnen mit über 30 Bands.

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Foto: Helge Kirchberger

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Feinschmeckermetropole Wien
Erstmals drei Sterne in Österreich

Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“ empfiehlt Restaurants in 38 Großstädten und 22 Ländern.

Neues 3-Sterne-Haus in Wien: Der neue Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“ zeichnet das „Amador“ als erstes österreichisches Restaurant überhaupt mit dem kulinarischen Spitzenprädikat für eine einzigartige Küche aus. Für Restaurant- und Küchenchef Juan Amador ist dies bereits die dritte 3-Sterne-Station seiner Karriere seit 2008: Damals stieg sein Restaurant „Amador“ in Langen bei Frankfurt/Main erstmals in die kulinarische Topliga auf. Auch nach dem Umzug nach Mannheim 2011 konnte er die Auszeichnung halten. 2016 eröffnete er im Kellergewölbe des Wiener Weinguts Hajszan Neumann sein neues Restaurant, das bereits ein Jahr später zwei Michelin Sterne für seine vielschichtige, kreative und kontrastreiche Küche erhielt.

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Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

Wein am Berg 2019 - 'Österreich trifft das Piemont'

Hochkarätige Köche, renommierte Spitzenwinzer und Gourmetliebhaber aus aller Welt treffen sich vom 25.-28. April 2019 wieder bei Wein am Berg und widmen dort ihre ganze Leidenschaft nur einem Ziel: Hochgenuss in seiner schönsten Form zu zelebrieren.
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Foto: Mandarin Oriental Hotel

Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

Neueröffnung Mandarin Oriental Wangfujing, Beijing

Legendäre Gastlichkeit jetzt auch in Peking

Gelegen in den oberen Etagen des WF CENTRAL, dem führenden Premium-Lifestyle-Einkaufszentrum bietet das Mandarin Oriental Wangfujing einen atemberaubenden Blick auf die chinesische Hauptstadt und einige ihrer historische Wahrzeichen, wie zum Beispiel die Verbotene Stadt.
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Foto: SCHLOSS Roxburghe

Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

SCHLOSS Roxburghe für Buchungen geöffnet

Historisches Herrenhaus im Süden Schottlands eröffnet im Juni

Eingebettet in die Naturlandschaft der „Scottish Borders“, Großbritannien, zählt das historische Herrenhaus zum Portfolio der Düsseldorfer 12.18. Investment Management GmbH und ist nach dem SCHLOSS Fleesensee das zweite Haus der 12.18.-Marke „SCHLOSS“.

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Foto: theNOname

Fotocredit: Land & Golf Hotel Stromberg

Restaurant „theNOname“ von David Kikillus öffnete am 20. März in Berlin-Mitte

Neues von David Kikillus. Der Ex-Sternekoch startet neues  Projekt.

Das neue Fine-Dining-Restaurant “theNOname” öffnete  am 20. März seine Türen auf der Oranienburger Straße in Berlin und bietet unter kulinarischer Leitung von Kikillus Gourmetküche mit besonderer Note. 

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