Théoule sur Mer 28 September 2016

Bästa vinvänner,

Bienvenue till höstens andra nyhetsbrev. För leveransen i Oktober behöver vi din beställning före 9/10.

Den här gången skriver vi lite mer om skörden och såklart om de nya sköna vinerna som letat sig in i sortimentet. Som vanligt erbjuder vi magiska viner från det absoluta toppskiktet i Châteauneuf-du-Pape, den här gången med bland annat äldre årgångar från Vieux Télégraphe! 

En del provningar har vi som vanligt hunnit med, läs mer längre ner om en intressant provning hos Munskänkarna på temat olika stilar i Bandol.

Ni följer väl oss på Facebook? Där uppdaterar vi kontinuerligt och skriver om provningar och annat smått och gott.

NYHETER

Domaine Richaud

"Hela hans sortiment når en enastående nivå som förför en omedelbart, Vinerna vinner, år efter år, i finess och precision...." La Revue du Vin de France om Marcel Richaud. Den här gången utökar vi sortimentet med ett härligt Côtes du Rhône från honom. Denna totalt kompromiss-lösa vinmakare som sitter på 2 av 3 stjärnor i La Revue du Vin de France (mer än många namnkunniga drömmer om). Hans viner är så naturligt framställda det går och har en koncentration, syra och längd i smaken som så många eftersträvar. Det kommer mer härifrån så småningom...Certifierad ekologisk och biodynamisk odling.

Clos de Tempier

Från Château de La Cour i Bordeaux släpper vi ut deras fina "Clos de Tempier" - Lalande de Pomerol. Familjen de La Cour köpte år 2004 egendomen på 1,5 ha med absolut bästa läge i appellationen och gör idag 1500 flaskor av högsta kvalitet. Ett moget, fruktigt och spännande vin, klart att drickas nu. Lalande de Pomerol är en mindre appellation i Bordeaux som via floden Barbanne gränsar till det kanske mer kända Pomerol.

Domaine du Vieux Télégraphe

Höstmörkret besegrar vi även enkelt med Bröderna Brunier på Vieux Télégraphe som lyser upp vilken mörk höstkväll som helst. Många förhäver sig bakom etiketten Châteauneuf-du-Pape men faktum kvarstår; Beaucastel, Charvin och Vieux Télégraphe representerar toppskiktet i Châteauneuf-du-Pape. Vi kan nu erbjuda årgångarna 2000, 2007 och 2013 av det röda Châteauneuf-du-Pape, smaka på den (eller de snarare..)! Från bröderna kommer även kraftpaketen från Les Pallières tillsammans med storsäljaren Mégaphone från Ventoux. Även om dessa mästare spelar i en egen liga så ska man inte glömma uppstickare som Biscarelle, en sensationell talang som vi introducerade på svenska marknaden redan 2013. Jérôme gör osannolikt fina viner i "Charvin style".

Villa Minna Vineyard

Villa Minna Vineyard är tillbaka med sina härligt koncentrerade, smakrika och karaktärsfulla viner. Odlingen är ekologisk och vinifieringen helt naturlig. Uppmätta halter av svavel är så små att vinerna utan tvekan kvalar in som naturviner. Detta är viner som utmanar fördomarna om att allt seriöst som kommer från Provence är rosé...

Château de Beaucastel

Sist men inte minst...Alla ni (och ni är ganska många) som avgudar det magnifika röda Coudoulet de Beaucastel kan nu se fram emot en ny upplevelse: Coudoulet Blanc. Detta vita Côtes du Rhône vin från Bröderna Perrin lämnar ingen oberörd...

Skörden 2016

Skörden närmar sig sitt slut i skrivande stund. Det är som vanligt Mourvèdre som många härnere i söder nu går och väntar på ska mogna. Emil på Villa Minna Vineyard säger "nu behöver vi verkligen lite regn för att den ska mogna". 

Det har varit ett besvärligt år i många avseenden för våra vinbönder. I söder har slutet på sommaren varit extremt varm och torr. I norr har både Bourgogne och Champagne haft stora problem med frostnätter och hagelstormar. Skörden i Chablis blir den minsta i mannaminne och även Champagne kommer att se betydligt mindre volymer i år än tidigare. I Chablis skördar man extremt försiktigt i år, "every grape counts", så illa är det på sina håll. 

Problemen här i söder har varit värmen och brist på regn. Det kommer att bli mycket koncentrerade viner i år från södra Rhône och Provence. Våra ekologiska och hållbara odlare är lite splittrade; regn ger grogrund för sjukdomar som man nu slipper, men torkan ger mindre skördar, om än mer koncentrerade druvor.

Det kom äntligen lite regn i slutet på September, men i delar av Provence följdes det "naturligtvis" av en frostnatt som hos Villa Minna förstörde 30% av deras Cabernet Sauvignon.. 

Alla vi pratat med här i södra Frankrike är genomgående nöjda trots allt. Kvaliteten på druvorna är exceptionellt bra och vinerna kommer att bli enormt koncentrerade och smakrika. Jérôme på Domaine de la Biscarelle säger att "jag har nog aldrig sett så koncentrerade och fina druvor som i år, det kommer att bli ett exceptionellt bra vinår". Vi får bida vår tid...

Värmen ställer även till det vid skördearbetet på olika sätt. Inte nog med att man får skörda på natten för att plockarna ska orka, Monsieur Castell på Domaine Lafran-Veyrolles i Bandol blev tvungen att hyra in en kylcontainer för att kyla de gröna druvorna före pressning. Alltför varma druvor tappar smak och färg vid pressningen, de bör inte vara mer än runt 15 grader varma...

Även vi fick vår beskärda del av problemen med värmen. Det var så varmt i Languedoc att de stolta vinmakarna "vägrade" leverera till oss inför förra leveransen. Det var helt enkelt för varmt och de ville inte riskera att deras viner skulle bli  förstörda under transporten...det kallar vi passionerade och kompromisslösa vinmakare!

PROVNING

Vi ledde en vinprovning i Antibes för lite sedan hos Munskänkarna Stockholm International på temat olika stilar i Bandol. Vi hade lirkat loss två flaskor från 1997 och 1998 av Lafran-Veyrolles (det lönar sig att besöka sina producenter regelbundet) till allas oförställda förtjusning. Mogen Bandol är magisk! 

TIPS: Köp några lådor 2009 som är en erkänt bra lagringsduglig årgång, lägg undan och glöm bort. Tiden går ju ändå så varför inte ha något trevligt som väntar om 10 år ?

Det Praktiska

Som vanligt gäller total enkelhet:

- Blanda helt fritt i sortimentet, gör era personliga blandningar.

- Fyll jämna 6-pack (dvs beställ 6, 12, 18, 24 osv flaskor).

- Hemleverans i hela landet (kvällstid) ingår i priserna vid beställning av 12 flaskor eller mer  (6 flaskor kostar endast 125 kr i frakt)

Voilà, tout simplement !

All information finns på  www.franskavinkompaniet.com

Glöm inte följa oss på Facebook. Dela gärna gärna våra nyhetsbrev och inlägg med era vänner, det är de värda! 

Njut av hösten, god mat och inte minst goda viner, life is too short not to !

Bästa Hälsningar,

Peter & Kristina

För nytillkomna läsare är Franska Vinkompaniet ett franskt vinhandelsföretag med bas i Théoule-sur-Mer, en liten by i södra Frankrike. Via distanshandel erbjuder vi kvalitetsviner i olika prisklasser som oftast produceras i små volymer, direkt från vingården raka vägen hem till dörren. Det finns ett fantastiskt utbud av viner som produceras av småskaliga, passionerade och skickliga vinmakare runt om i Frankrike. De som gör det där lilla extra, ett vin med hjärtat, så som de själva vill ha det. Vi ser fram emot att få dela med oss av denna skatt och att kunna förmedla en del av dessa härliga viner.

Varmt välkomna till Franska Vinkompaniet och nya vinupplevelser!

LÄS MER OM OSS HÄR

Alla texter här och i bilagor är skrivna med ambitionen att vara så korrekta som möjligt, men i sedvanlig ordning reserverar vi oss för eventuella felskrivningar, oväntade årgångsbyten samt begränsningar i tillgången.

All rights reserved © Franska Vinkompaniet